brandnooz Box Februar

Mit dieser Box soll es einen warm ums Herz werden, nun ja ich muss sagen mir gefällt diese Februar Box ganz gut.

Und hier ist sie auch schon

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Dabei ist:

Garofalo Linguine, 1,89€ 500g

Kölln Müsli Karamell 2,99€ 500g

Lätter Original, 1,59€ 500g

Schwartau Pura 2,09€ 200g

Fazermint 2,59€ 150g

Prinzen Rolle Minis 1,59€ 187,5g

Rama Braten wie die Profis 2,49€ 500ml

Rauch Happy Day Spizz 0,99€ 0,5l

Und wie findet Ihr die Februar Box von Branndnooz diesen Monat?

direct-friendly

Nun möchte ich den Shop direct-friendly ans Herz legen.

Dieser Shop bietet

Trocken-Pesto, Eingelegtes, Essig, Geürze, Oliven, Blüten Nüsse, Tee, Wellness, Non Food, Palmblatt-Geschirr es mehr.

Und das alles  ohne Geschmacksverstärker u. Zusatzstoffe.

 

Wir haben ein kleines Testpaket bekommen und darin befanden sich 2 Flaschen extra natives griechisches Olivenöl, ein Glas trocken Pesto mit Bärlauch, eine Tüte echter Griechischer Oregano, eine Tüte bunte Blüten Mischung, eine Tüte feines, nicht Jodiertes Meersalz.

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Das Olivenöl stammt aus den Süden Griechenlands in der Region Mani, Peleponnes.
Das Öl wird aus der Sorte Koroneiki gewonnen und ist Sortenrein. Es wird vollständig auf die Verwendung von synthetischem Pflanzenschutz du Düngemittel verzichtet. Es wird Kaltgepresst.
Man schmeckt es auch, sehr vielseitig an Aromen, eine leichte angenehme Schärfe.

Die Trockenpesto kannte ich bis jetzt auch nicht. Einfach die gewünschte Menge aus dem Glas entnehmen, mit Wasser die Pesto komplett bedecken und dann 30 min quellen lassen. Die pesto saugt sich mit Wasser voll und quillt auf. Wenn die Pesto das Wasser aufgenommen hat, einfach je nach Geschmack Olivenöl dazugeben, fertig.
Die Pesto ist aus natürlichen Getrockneten Kräuter oder Früchten, ungeschwefelt oder anderweitig behandelt oder haltbar Gemacht.
Der Geschmack ist sehr frisch und Würzig, das Schmeckt wirklich nach mehr.

Der Oregano ist der echte aus Griechenland, das ist der mit dem Intensivsten Duft und Geschmack. Und ich finde, das ist der mit dem besten Geschmack. Eins solches Oregano habe ich noch nicht Probiert.
Die bunte Blütenmischung besteht aus getrockneten rosa Rosen, gelbe Ringelblumen und blauen Kornblumen-Blütenblätter, selbstverständlich alle Essbar. Mit diesen Blüten werden wir unsere Sommerlichen Salate verfeinern.

Das feine Meersalz ist im Geschmack milder als der Industriele Salz, außerdem enthält es keine Rieselhilfe.
Alle Produkte sind zun100% Bio und ohne Konservierung oder andere Zusätze hergestellt.
Toll fand ich , dass es ein paar Rezeptblätter beigelegt wurden.

Natürlich gibt es noch andere Produkte wie das Grüne Olivenöl, verschiedene Sorten an Essig. Ganz Interessant finde ich die Geschenksets. Wer jemanden kennt, der gerne kocht und dem man mal eine Freude machen will, wird hier bestimmt fündig.

köstlichkeiten mit Fandler Öle

Nun stelle ich Fandler Öle aus der Steiermark vor.
Seit 1926, also nun schon in der 4. Generation werden im Pöllauer Tal hochwertige Öle im traditionellen Stempelpressverfahren gewonnen und Verpackt.

Fandler Öle bietet Speiseöle, Pflanzenöle, Bio Öle, Naturöle, Heilölean.

Die einzelnen Öle sind sehr schön im Shop beschrieben, Ihr bekommt sehr viele nützliche Informationen.

Ich habe drei Öle aus der reichhaltigen Produktpalette zum Testen erhalten.

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Je eine Flasche Sesamöl, Camelinaöl und das berühmte Steirische Kürbiskernöl. Alle drei Öle sind rein Bio, kaltgepresst, 100% Sortenrein, ungefiltert, ohne Zusatzstoffe, nicht Raffiniert.

Das Sesamöl eignet sich hervorragend zur Asiatischen Küche, es sollte aber nur ganz wenig erhitzt werden.

Das Camelinaöl war lange Zeit vergessen, ist nun wiederentdeckt worden. Perfekt zur kalten Küche, als Brotaufstrich, zu Wok-Gerichten oder Dips, dieses Öl pst Perfekt, sollte aber nicht erhitzt werden.

Das Kürbiskernöl besticht durch seine tiefgrüne Farbe und seinen nussigen Geschmack. Dieses Öl ist universell einsetzbar, egal ob Ihr Rührei damit verfeinert, für saures Rindfleisch oder Salate. Es verwöhnt euch mit seinem Nussigen, kraftvollen Samtigen Geschmack.
Es kommen hier nur grüne Schalenlose Kürbiskerne in die Stempelpresse.

Ich habe einen leckeren Speckkartoffelsalat damit gemacht.

Gesund sind diese Öle auch. Sie enthalten, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und natürliches Vitamin E, es schützt die Körpereigenen Zellen. Wer verschiedene Fandler Öle verwendet, der erreicht ein ausgewogenes Verhältnis von Omega 3 und 6 Fettsäuren

Wir sind Geschmacklich von diesen Ölen überzeugt wurden.  Und können diese Sorten nur weiterempfehlen.

Essig von Fruchtwerker

Nun möchte ich euch die Fruchtwerker vorstellen. Fruchtwerker stellen tolle Essig Produkte mit Furcht her. Ich habe ein tolles Komplettsortiment erhalten mit tollen Produkten

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Himbeere und Essig
Hier werden Himbeeren aus der Region der Sorte Glen Ample verwendet, diese ist besonders Aromatisch.

Honig und Essig
Diese Sorte ist etwas besonderes, denn hier wird Honig aus Yucatan Verwendet. Nur mit diesem Honig konnte ein ausgewogenes Verhältnis zwischen dem Eigengeschmack des Honigs und der Säure des Essigs Erreicht werden.

Zitrone und Essig
Hier werden Zitronen aus Spanien verwendet, die Sorte Promofiori gilt als besonders Saftig und Sauer.

Johannisbeere und Essig
Hier werde nur Schwarze Johannisbeeren aus Europäischen Anbau verwendet.

Erdbeere und Essig
Hier kommen mehrere Erdbeere Sorten zum Einsatz, einmal die sogenannte Königin der Erdbeere, die Senga Sengana aber auch andere, Geschmacklich herausragende Erdbeere Sorten aus der Region.

Orangen und Essig
Hier kommen nur unbehandelte Orangen der Sorte Nevalina aus Kontrollierten Anbau aus Spanien zum Einsatz. Diese hat einen säuerlich-süßen Geschmack.

Jede Flasche hat einen Inhalt von 250 Milliliter.
Alle Produkte sind besonders Mild und haben nur 3 % Säure. Auch wird hier auf die Verwendung von Zusatzstoffen verzichtet.
Fruchtwerker geht besonders Schonend mit den Früchten um, damit am Ende die typischen Aromen und die Farbgebenden Substanzen nahezu erhalten bleiben.
Ganz toll fand ich, das zu diesen Produkte je ein paar Rezept Karten beilag, Online gibt es natürlich noch mehr Rezepte passen zu den hier vorgestellten Produkten.

Hier habe ich einige Rezepte von nachgemacht

Einmal eine Thunfischcreme mit Orangen-Essig und Mascarponecreme mit Erdbeeren und „Erdbeer & Essig“

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Ich muss sagen was ich bs jetzt ausprobiert habe ist einfach köstlich,

Geschmacklich ht uns dieser Essig überzeugt-

Fruchtwerker Essig findet Ihr ausschließlich im hochwertigen Fachhandel, die Wert auf eine Kompetente Beratung legen und in Ausgewählten Online-Shops.