Pfannekuchen Schnecken

Pfannekuchen Schnecken

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Zutaten:
Pfannekuchen
Frischkäse
gek. Schinken Gurken
Preiselbeeren

Zubereitung: Pfannekuchen bis zur hälfte mit Frischkäse bestreichen mit gek. Schinken belege und Gurkenscheiben. Dann einfach aufrollen. Zum Schluss ein paar Augen aus Frischkäse und Preiselbeeren machen.

Marzipan-Mandelhörnchen

Marzipan-Mandelhörnchen

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Zutaten:
600g Marzipanrohmasse
250g Zucker
3 Eiweiß
1 Zitrone die abgeriebene Schale
1 kleine Flasche Bittermandelöl
Mandelblättchen,
Schokolade zum Dekorieren.

Zubereitung:
Marzipan, Zucker, Eiweiß, Zitronenschale und Bittermandelöl zu einem Teig verarbeiten.
Mit feuchten Händen kleine Röllchen formen, und in den Mandelblättchen wälzen und zu Hörnchen formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad auf der mittleren Schiene ca. 12 Minuten backen.
Dann abkühlen lassen.

Hörnchen an einem Ende in geschmolzener Schokolade tauchen und fest werden lassen.

Schildkrötenbrötchen

Schildkrötenbrötchen

Mal was für die Lieben Kinder

Zutaten:
Fußballbrötchen
Salat
Gurken
Käse
Schinken oder Putenwurst

Salat auf einen Teller geben,
Füßballbrötchen mit etwas Butter oder Remolade bestreichen
und mit Käse und Wurst belegen jeh nach Geschmack.
Für die Beinchen habe ich Gurkenscheiben genommen und für den Mund noch 2 Zuckeraugen.
Nch belieben verziehren.

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Spaghetti-Torte

Spaghetti-Torte

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Zutaten:
Ein Tortenboden,
1 Glas Kirschen,
1 päck. Vanillepudding
400 gr. Quark
2 becher SchlagSahne
2 Tütchen Sahnesteif,
1 Tütchen Vanillepudding ohne Kochen,
Himbeeren oder Erdbeersoße
Weiße Schokolade.

Zubereitung.
Kirschen abtropfen lassen und den Kirschsaft auffangen. Vanillepudding wie gewohnt kochen wie es auf der Packung steht, aber statt Milch den Kirschsaft nehmen, falls der Kirschsaft nicht reicht etwas Milch zugeben.
Wenn der Pudding fertig ist die Kirschen unter den Pudding geben.
Alles auf den Tortenboden verteilen und abkühlen lassen.
Sahne mit Sahnesteif schlagen und den Quark und das Vanillepulver (ohne kochen) zugeben.
Die fertige Creme in eine Spritzbeutel geben und über den Tortenboden verteilen so daß es aussieht wie Spaghetti, mit etwas Erdbeersoße oder Himbeersoße Verziehren und mit geraspelter Schokolade bestreuen.

Gefro Balance

Seit kurzen hat Gefro eine neue Produktpalette auf den Markt gebracht, die nennt sich
Gefro Balance
Diese Lebensmittellinie hat eine Stoffwechsel Optimierte Rezeptur.
Ich habe ein Testpaket bekommen mit folgenden Produkten.

Gefro Balance

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klare Gemüsebrühe Querbeet
Tomatensuppe Dolce Vita
Helle Soße Edel und gut
Dunkle Soße Kraft und Saft
Salat Dressing Amore Pomodore
Salatdressing Gartenkräuter
Suppenpause 6er Kombipack

As erstes haben wir den Salatdressing Amore Pomodore ausprobiert .
Einfach ein Esslöffel Dressing in zwei Esslöffel Öl oder vier Esslöffel Wasser einrühren und über den Salat geben.

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Dieses Dressing passt am besten zu Salaten mit Tomaten.
Sehr Mediterran und würzig.
Der Duft ist sehr Angenehm.
Der Salatdressing Gartenkräuter wird genauso wie der obere zubereitet. Dieser ist eher für Blattsalate geeignet.
Auch hier sehr angenehmer Duft und geschmacklich sehr frisch.
Diese beiden Dressings würde ich mir wieder kaufen.

Die Suppen sind ein Traum
Optisch sahen diese sehr ansprechend aus.

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Die Tomatensoße Dolce Vita, sehr schöne rote Farbe, Angenehmer Duft und Tomatiger Geschmack, so m muss eine Tomatensuppe sein.
Die Zubereitung ist auch ganz einfach 2 Esslöffel Pulver in ¼ Liter Wasser geben mit dem Schneebesen einrühren , 1 Minute köcheln lassen, fertig. Ideal, wenn es mal schnell gehen soll.

Und nun zu den Soßen Hell und Dunkel.
Geschmacklich super, sehr würzig.
Die Konsistenz und Farbe waren appetitlich.

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Die klare Gemüsebrühe war sehr lecker, meinen Kindern ein Tick zu Salzig.
Nachsalzen also nicht nötig.
Alles in allem waren die getesteten Produkte absolut in Ordnung.
Ohne diesen tollen Test hätte ich niemals diese tollen Produkte gekauft

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