Werbung: Falks Backstube

Nun stelle ich euch Falk`s Backstube vor, hier gibt es Kuchen und Backmischungen im Glas. Dies sind fertige Kuchen oder fertige Backmischengen, wo nur noch ein wenig Wasser und Sonnenblumen Öl hinzugegeben werden muss. Die Kuchen und Backmischungen werden in originalen Weck Einmachgläser geliefert. Ich habe zwei fertige Kuchen bekommen, und zwar einen Zitronen Kuchen und einen Schoko Kuchen.
Aber wie bekommt man den Kuchen aus dem Glass, ganz einfach kurz das Glass unter heißes Wasser halten und dann mit einem Messer den Kuchen rundherum vom Glas trennen und Servieren.
Die Backmischungen sind schon fertig, man benötigt keinerlei Schüsseln oder andere Backutensilien, nur einen Esslöffel, etwas Wasser und Sonnenblumen öl. Einfach nach Anleitung Öl und Wasser hinzugeben, Umrühren und dann in den Backofen bei 180 Grad ca. 20 bis 30 Minuten fertig backen. Das war es. Einfacher geht es nicht.

Die Kuchen und die Backmischungen werden aus rein natürlichen Zutaten ohne Konservierungs oder Backtriebmittel hergestellt. Nur das , was die Natur hergibt.
Ich finde die Idee mit den Gläsern schon klasse, Das spart Verpackungsmüll und die Gläser kann man nachher wiederverwenden, zb als Teelichthalter oder als Einmachgläser für selbstgemachte Marmelade Es gibt natürlich noch mehr Sorten an Kuchen als die beiden hier vorgestellten Sorten. Habe ich euch neugierig gemacht? Dann schaut doch mal rein bei Falk`s Backstube

Werbung:Käsespezialitäten Selection de Suberbe

Nun stelle ich euch mal eine tolle Leckerei aus der Schweiz vor. Die Käsespezialitäten Selection de Suberbe aus den Schweizer Bergen. Ohne jegliche Künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe wird nur aus der Milch der Schweizer Kühen ein geschmackliches Juwel hergestellt. Tolle Kräuter, Kräftige Salzkristalle runden den Geschmack beider Käse ab.


Aus der Selection de Suberbe habe ich mir die Sorten Chateau Heitenried und Fior delle Alpi gekauft. Diese beiden Sorten sind besonders lange gereift und haben ein sehr intensives Aroma und haben ihren Geschmack so Perfektioniert.

Gereift sind die Käse im Höhlenkeller von Hüneberg tief im Sandstein.
Der Fleur delle Alpi in seiner Schwarzen Rinde kräftig würzig im Geschmack, angenehm Salzig und im Nachgeschmack sehr schön nach Kräuter
Der Chateau Hetenried , gemacht aus frischer Heumilch, angenehm Mild. Leicht Würzig. Passt perfekt zu Rotwein.
Beide Sorten sind Lactose frei.
Besorgt habe ich mir beide Sorten bei Reweim Kühlregal es gibt aber auch an der Frischetheke verschiedene Sorten natürlich sind diese Käse nicht ganz billig, aber hier schmeckt man die Kunst des Käsemachens. Ungeöffnet sind die Käse bis zu 3 Monate bei unter 10 Grad haltbar.
Geschmacklich haben mich beide mehr als überzeugt, ich werde mir diese Käse mit Sicherheit nachmals kaufen.

Werbung: Wildcorn

Ein paar tagen bekam ich ein Paket von Wildcorn. Darin befand sich ein tolle knabberrei, nämlich Popcorn. Aber nicht Irgendein Popcorn, sondern toll Gewürztes Popcorn.

Da sind die Sorten Curcuma-Zitrone genannt Taxi Marrakech, Tomate-Chili genannt El Matador, Meersalz und schwarzer Pfeffer genannt Cannon Ball, Dill und Zitronengrass genannt Mid Sommer. Von dieser Sorte waren noch zwei a 15 Gramm dabei. Die anderen alles Packungen a 50 Gramm.
Diese Popcorn sind nicht Frittiert, diese werden im Trockenröst Verfahren hergestellt und enthalten keine Farb oder Konservierungsstoffe. Es wird auf die Beigabe von Zucker und Künstlichen Aromastoffe verzichtet. Es kommen nur kräftige Gewürze und hochwertiges Sonnenblumen Öl zum Einsatz. Auch für Veganer geeignet.
Zum Geschmack, das Popcorn schmeckt eigentlich wie Chips. El Matador war scharf und ein wenig Süß. Man hat Chili und Tomate sehr gut herausgeschmeckt. Wer es scharf liebt, sollte zu dieser Sorte Greifen.
Cannon Ball, leicht Salzig und der Knall von Schwarzen Pfeffer, passt sehr gut.

Taxi Marrakech, kann man nicht so genau beschreiben, eigentlich viele Gewürze. Sehr Orientalisch. Mal kräftig und mal Mild im Geschmack. Diese Sorte ist alles andere als langweilig.
Mid Sommar, ein Hauch von Salz und Skandinavisches Smöre Bröd.. Man schmeckt den Dill heraus und die Ideale Sorte für Laue Sommerabende.
Alles in allem sind diese Popcorn eine tolle Alternative zu Chips, zumal ein 50 Gramm Beutel je nach Sorte nur zwischen 216 und 220 kcal pro Beutel hat. Diese Popcorn sind sehr bekömmlich und liegen auch nicht schwer im Magen.
Der 50 Gramm Beutel kostet im Shop 2,49 €. Es gibt auch sogenannte Kollektionen, das sind alle vier Sorten. Oder man nimmt sich das Wildpak, das sind 2 x 4 Sorten und kostet statt 19,92€ nur 18,99€.
Ich kann dieses Produkt nur empfehlen, eine echte Alternative zu Chips